今年の1月に六本木にある、川島なお美さんの旦那さんが経営されているお店に足を運びました。ケーキと紅茶を頼んだら、おまけでプチデザートが。
キャロットだったかな？砂糖の甘味よりも、野菜の甘味が強い。
頼んだ紅茶はウバ。ポットで付いてくるのは嬉しい。
ケーキはこちら
イチゴのミルフィーユ。一番下はイチゴの炭酸ソース。酸味は少なく、イチゴの甘さが広がります。パイはパリパリで、ピスタチオのアイスがとにかく濃い。個人的にはピスタチオが主役と言っても過言ではないくらい。イチゴのミルフィーユに良く合いました。
有名店なのでどれだけ値段が高いのかと思いきや、リーズナブルで割と入りやすい。六本木ということも考えると、それほど高くはない印象。鎧塚さんが目の前に現れた時はさすがに緊張。