イチゴ大好きな私です。
いつもならこの時期イチゴ狩りに行くのですが、、、、今年も行けるのかなぁ、、、。
と思いつつ、イチゴパフェがむしょーに食べたい。手軽に食べられるミニストップのイチゴパフェでも、ジョナサンでも良いから行きたーい！
けど、子供春休み中でなかなか行けないのですよね(^^;;
ということで、自宅で作ってみました。
お皿がなくて盛り付けがイマイチなのですが、マスカルポーネムースのイチゴソース仕立て
子供と一緒に作ったので子供も大喜び！
やはり自分で作ると喜びます。
デザート作り苦手な私ですが、意外と簡単でとで美味しくてリピ決定です