いつもはお客様の会社でやってる牡蠣パーティーを今年はお店で
って事で届いた牡蠣見て
いくつあるのぉぉぉ
依頼を受けた時は
『大丈夫！手伝うから(*^^*)』って言ってくれてたものの
昼間はお仕事ですよねぇ。。。
って事でマスターと二人で格闘しましたよ(^^;)
でも。。。あたしが牡蠣剥くのは5年ぶり
土曜日にプロチャレ出るから手を怪我したら必死に剥く事約1時間。。。
殻の残骸と身。。。
そして。。。ちょっと待てよ？？？
昨年は確か、生牡蠣も。。。
ヤバい
全部やっちゃった生牡蠣分調達しなければ(T_T)
取引先電話しまくってなんとか
調理はマスターにお任せ(^^;)
で出来たもの写真取り忘れた
食べかけと一部
生牡蠣は牡蠣提供者の方が剥くって事だったのが途中で負傷
人様の前であたしが剥く事に
左利きの為、見てる人には怖くうつるんだよね
大量の牡蠣剥きの時は負傷しなかったのに。。。しっかり右手負傷
少しだけどね(^^;)教訓
牡蠣を剥く時は必ず軍手をしましょう(^^;)
さて、Ｉさん！！この光景、うちは何屋かな？(笑)
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