☆ベターホーム・ 30分の500kcal献立☆

ベターホームの 『30分の500kcal献立』に行ってきました♪


今回、作った料理は…






・えびとオクラのカレー
・なすといんげんのサラダ
・オレンジラッシー


でした(*^^*)


総カロリー　487 kcal





えびとオクラのカレー、えび（ブラックタイガー）が大きくてプリプリで、オクラと相性も良く美味しかったです(*´▽｀*)


ただ、少し辛かった…(*_*)カレー粉の量を少なくするか、ヨーグルトをもう少し多めにするか、野菜ジュースを入れて辛さ調節したいところです。


カレーにオクラ…合うのかなと不安だったけどとろみがつくし、歯ごたえもしっかりあるので食感も楽しめて美味しかったです
！


えびは殻を剥いて、その殻を炒めてスープを作り、カレーに加えます。えびの味がしっかり出てて美味しかった～


市販のカレールーはけっこうカロリーが高いみたいです。今回のカレーは雑穀ごはん込みで約400kcal！！






なすといんげんのサラダはさっぱりしていて美味しかったです(´▽｀)


オレンジラッシーは生搾りオレンジと炭酸水を加えました。オレンジの風味が強くて、さらに炭酸水も加えているのでなんだかラッシーというよりも、初めて飲む味でした。これは普通にオレンジと炭酸水は加えないで飲みたいところです…(..;)


先生の見本↓