「有機」に健康効果なし＝一般食品と栄養変わらず
以下は、時事通信の記事を抜粋したものです
今流行りのオーガニックに、意味がないってこと
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農薬や化学肥料の使用を減らして作られた
有機食品の栄養は、
一般的な食品とほぼ変わらず、
取り立てて健康に好ましい効果をもたらすわけではない。
英食品基準庁が委託した調査報告が29日公表され、消費者が
抱く有機食品の効能とは反する意外な結果が明らかになった。
13の栄養素のうち、ビタミンCやカルシウムなど主要10栄養素
では、栽培方法によって大きな違いは出ないとの結果が
得られたという。
「有機食品を食べるなという意味ではなく、
食べたからといって健康面でより優れた効果が
得られる証拠はないことを示している」
と指摘している。
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あらららら～、そうなんだ
じゃ、別に高いお金
出して有機野菜を買う必要もない
ってことだね。
あ、普段買っているわけじゃないけど…
じゃ、地場産の普通野菜で十分だわ～
それをどう食べるか
の方が問題だわね、きっと…
そういえば、
有機バナナっていうのも
最近売っているけど、あれも意味ナシ
仕事落ち着いたら、プチマクロビ料理
自分でやってみるんだぁ
それより仕事、オシてますけど～
有機食品の栄養は、一般的な食品とほぼ変わらず、
取り立てて健康に好ましい効果をもたらすわけではない。
英食品基準庁が委託した調査報告が29日公表され、消費者が
抱く有機食品の効能とは反する意外な結果が明らかになった。
13の栄養素のうち、ビタミンCやカルシウムなど主要10栄養素
では、栽培方法によって大きな違いは出ないとの結果が
得られたという。
「有機食品を食べるなという意味ではなく、
食べたからといって健康面でより優れた効果が
得られる証拠はないことを示している」
と指摘している。
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あらららら～、そうなんだ
じゃ、別に高いお金
出して有機野菜を買う必要もないってことだね。
あ、普段買っているわけじゃないけど…
じゃ、地場産の普通野菜で十分だわ～
それをどう食べるか
の方が問題だわね、きっと…
そういえば、
有機バナナっていうのも最近売っているけど、あれも意味ナシ
仕事落ち着いたら、プチマクロビ料理
自分でやってみるんだぁ
それより仕事、オシてますけど～
