こんにちは蝶子です。
いつもブログを読んで頂き
ありがとうございます♪
この寒い地方も
今日は春を感じる
いち日になって
雑貨店のワークショップで
お花の寄せ植えを
しました。
根付き球根のもの
ミニチューリップ2種
ヒヤシンス
フリチラリア
ムスカリ
クロッカス
素敵なガラスの花器に
6種類を苔でおおって
春の気分に
最初は水分をが
足りないようで
補給ししっかり植えつけ
天気も良く
自宅に帰り
お日さまを浴びると
つぼみだった
お花さんたちが開き
華やかになり
生き生きとしてきました。
外はまだ寒い日もあるけど
木々さん、お花さんたちが
着実に芽吹く準備をしています
もうすぐですね。
明るい未来を。
簡単ひと品…マッシュポテトのキッシュ
じゃがいもを切ってふかし粗くマッシュポテトにし、ココナッツオイルを加えました。塩コショウして耐熱皿にしきます。ふかしたにんじん、小松菜、しいたけを溶き卵に混ぜて塩麹で味付けしマッシュポテトをしいた上に流し込み、オーブントースターで焼いて出来上がり。まろやかなマッシュポテトと卵が美味しいキッシュになりました。