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栗の渋皮煮で~す 渋皮残して表の堅い皮はむいで
砂糖はちみつで数十分?茹でるんだって
手間掛ってます
断面はパックリこんな感じ
ほんのり皮の風味がして苦みは無く旨い
6/24宝塚記念まさかのオルフェーブル復活するとは思わなかった
秋のG1まで競馬お休みします
さて俺の頭
梅雨時期だからか、くせ毛(-""-;)どうにかならんかな