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♪ ゆず搾り ♪
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毎日ふとん干しで柚子の観察をしてるがベランダからは木の先に付いてる３個しか見えてないので期待して無かった！！
旬も過ぎそうだったので高枝鋏で摘み始めたら想定外に実が付いてた(^o^)
ベランダ側からは建物が陰に成ってるのからかして西日を受けてる側に実が付いてた〜
ちなみ手前の３個は最後に摘み取った木の先に付いてたやつ〜
全く不ぞろいですが４０個も有った！！
昨年のブログを繰ってみると１８個だったので倍に成ってる〜♪
かれこれ５〜６年程度前に購入し、当時７千円位で何でこんなに高いんだと思ってたが、先日ホームセンターでみかけたら倍以上の価格に成っていた(^_^;)
先ずは柚子の表面のゴミを洗い流してから〜
いい香り〜
毎年、搾り汁をこすのに思案してたが今年は味噌こしと茶こしでやって見た！
今度は器を思案(^_^;)
ワインボトルは先週末処分したばかりだったので、炭酸水ボトルを飲み干した！！
まぁいい感じに納まりました〜
処分するのは簡単だが、香りがあり何かに利活用出来無いのかなぁ〜
最後は柚子搾り器のメンテ！
この部分は明日、サビ止めでフォローしとこう〜