読者の皆様へ、
いつも温かいコメントやメッセージを頂き、本当にありがとうございます。全てのメッセージやコメントは楽しく読ませて頂いてます。
おしるこ
【材料】
あずき缶200ｇ
塩ひとつまみ
砂糖適宜
水（あずき缶ですりきり１杯）
もち
【作り方】
鍋にあずき缶とあずき缶で水をすりきり一杯いれ、沸騰させる。
塩と砂糖で味を調える。
もともと、あずき缶に砂糖と塩が入っているので、好みの甘さに仕上げてください。
※一般的には季節はずれですが・・・日によって寒い日が続くので作ってみました。
200ｇで小さ目のお椀約２杯分できます。避難所の炊き出しなどであずき缶があれば・・と思いアップしました。被災された方々の心と体が少しでも温まりますように。