ピザ生地

ピザ生地

【材料】

強力粉100ｇ　薄力粉100ｇ

ドライイースト小さじ１杯

水（常温）120ｍｌ

塩3ｇ

オリーブオイル小さじ2杯

発酵すると３倍くらいに膨らみました。

これはピザ２枚分です。

半分にして使います。