今年最後のデートはクリスマスデートです
明日から仙台お泊りですが、今日は篠君のお家に前泊です
篠君が帰ってくるまでにお料理を仕込んで待ちます。
19時頃帰ってくる予定でしたが「少し遅れる」と連絡がありました。
少しってどのくらいかなー。20~30分位なら待ってようと思い
待っていましたが19時半になっても帰ってこないので、諦めて
先にビールを飲み始める私←飲むんかーい
今夜のおかずの一品になる予定のサラダをつつきながら缶ビールを飲みます。
先に始めててもらった方が私なら気が楽だし、と思い
事故とかじゃないといいな、と待っていると
篠君は20時頃帰ってきました。
望「大丈夫?何かトラブルとかあったの?」
篠「いや、出るのが遅くなっただけ」
望「どのくらい遅れそうか、教えてくれると
待ってる方としてはありがたいんだけどなー」
篠「望タイムに合わせて。少し遅れるで大体1時間でしょ」
私、1時間も遅れる時に少し遅れるなんて言って
その後も連絡しなかったことなんて
今まで一度もないんだけどな。。
篠君の言葉にチクリとしながら、すぐご飯の準備をしました。
何時に帰ってくるか大体わかれば、逆算してお湯を沸かしたり
オーブンを温めたりの準備もできるのだけども
今夜はさきほどのサラダに加えてあと2品。
色合いを少しだけクリスマスチックなものを意識して
キッシュ
舞茸とベーコンの和風パスタ
篠君が頼んでいるホームタップの生ビールで乾杯
きめ細かい泡が美味しいです
ピノノワールの赤ワインも持ってきたのですが
生ビールだけで結構お腹もいっぱいになってしまいました。
サラダとパスタだけでお腹に溜まる量でしたので
キッシュは一切れずつ頂いて、残りは冷凍しました。