昨年末の旅行でバルセロナに行きました。
バルセロナにて入ったお店「ラ・パリャレサ」(スペインでGranja La Pallaresa)。
ミルク専門店として1880年に開業したお店。
17時頃にもかかわらず混んでおり、20分くらい並んで入れました。
ホットチョコレートがとても美味しいお店でした!
美味しかったので、お店の人にホットチョコレートを買いたいというと
売ってくれました。
あまり積極的には売っていないようでした(笑)
このお店は、地球の歩き方にも載っています。
バルセロナにもう一度行ったら、行きます。
他のお店でもホットチョコレートをいただきましたが、このお店がピカイチでした!
ぜひ行ってみてください
そのホットチョコレートの作り方です。
パッケージにあったものですが、フォントが筆記体のような感じでところどころ読めず
合っているか不明です。
なお、カタルーニャ語でした。
カタルーニャ語はバルセロナがあるカタルーニャ州で使われている言語で
若干スペイン語と違います。
街はカタルーニャ語とスペイン語の2ヶ国語表記。
英語はありませんでした。
1.Escalfar 500 ml d'aigua (2 gots mida normal)
2.Afegia tota la xocolata quan l'aigua estigui tebia.
3.Remoure-ho be amb una cullera fins que la xocolata comenci a bullir.
4.Treure la xocolata del foc.
5.Rodeu afegir una mica mes d'aigua (100ml) si la coleu menys espessa.
↓
1.水の熱500ミリリットル(2杯通常サイズ)
2.水が暖まっているすべてのチョコレートを追加します。
3.チョコレートが沸騰し始めるまで、スプーンでよくかき混ぜてください。
4.熱からチョコレートを取り出します。
5.ひずみが少なく太い場合はもう少し水(100ml)を追加ブーレーズ。
↓
英語(の翻訳のほうがまだましかな・・)
1.Heat 500 ml of water (2 cups normal size)
2.Add all the chocolate when the water is warm.
3.Stir well with a spoon until the chocolate begins to boil.
4.Remove chocolate from heat.
5.Boulez add a bit more water (100ml) if the strain less thick.
Google翻訳で日本語、英語にしてみたのですが、
筆記体のフォントでところどころアルファベットが読めない&翻訳機能が怪しい
の両方が原因で、訳が変・・・。
まぁ、なんとなくはわかるかな。。。
バルセロナにて入ったお店「ラ・パリャレサ」(スペインでGranja La Pallaresa)。
ミルク専門店として1880年に開業したお店。
17時頃にもかかわらず混んでおり、20分くらい並んで入れました。
ホットチョコレートがとても美味しいお店でした!
美味しかったので、お店の人にホットチョコレートを買いたいというと
売ってくれました。
あまり積極的には売っていないようでした(笑)
このお店は、地球の歩き方にも載っています。
バルセロナにもう一度行ったら、行きます。
他のお店でもホットチョコレートをいただきましたが、このお店がピカイチでした!
ぜひ行ってみてください

そのホットチョコレートの作り方です。
パッケージにあったものですが、フォントが筆記体のような感じでところどころ読めず
合っているか不明です。
なお、カタルーニャ語でした。
カタルーニャ語はバルセロナがあるカタルーニャ州で使われている言語で
若干スペイン語と違います。
街はカタルーニャ語とスペイン語の2ヶ国語表記。
英語はありませんでした。
1.Escalfar 500 ml d'aigua (2 gots mida normal)
2.Afegia tota la xocolata quan l'aigua estigui tebia.
3.Remoure-ho be amb una cullera fins que la xocolata comenci a bullir.
4.Treure la xocolata del foc.
5.Rodeu afegir una mica mes d'aigua (100ml) si la coleu menys espessa.
↓
1.水の熱500ミリリットル(2杯通常サイズ)
2.水が暖まっているすべてのチョコレートを追加します。
3.チョコレートが沸騰し始めるまで、スプーンでよくかき混ぜてください。
4.熱からチョコレートを取り出します。
5.ひずみが少なく太い場合はもう少し水(100ml)を追加ブーレーズ。
↓
英語(の翻訳のほうがまだましかな・・)
1.Heat 500 ml of water (2 cups normal size)
2.Add all the chocolate when the water is warm.
3.Stir well with a spoon until the chocolate begins to boil.
4.Remove chocolate from heat.
5.Boulez add a bit more water (100ml) if the strain less thick.
Google翻訳で日本語、英語にしてみたのですが、
筆記体のフォントでところどころアルファベットが読めない&翻訳機能が怪しい
の両方が原因で、訳が変・・・。
まぁ、なんとなくはわかるかな。。。




















