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大学の履修登録から帰ってきて
さっきおうちで夜ごはんを食べました
今日も和食な感じ
ひき肉豆腐の丼&筑前煮&サバの塩焼き
最近和食の美味しさとヘルシーさを再確認して
和食メニューが多いです
丼ゎこんな感じ
豚ひき肉と豆腐を甘辛く煮て、ニラを入れて、最後に片栗粉でとろみをつけて出来上がり
最後にラー油をちょっとだけ
ごはんゎいつも通り雑穀ごはんです
ごはんが進む味です
筑前煮ゎこんな感じ
じゃが芋・蓮根・人参・椎茸・お揚げさん・鳥つみれ
あり合わせのもので作ったので何ちゃって筑前煮ですが・・・・・
しの博多出身なので味ゎ本物笑
ヘルシーでバランスの摂れたごはんでした