美味しい給食 | 稲葉紳一のブログ

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様々な学びをサポートします。項目が、学び、青春、給食・栄養、中学1~3年の学習内容、自然観察、等に分かれています。各項目それぞれに学びがあると思います。

美味しい給食

 今回の給食のメニューは……、

    ・ごはん  ・ヤンニョムチキン  ・ナムル

    ・ラビオリスープ  牛乳

 一昔前の学校給食では考えられないようなメニューだし、自校給食だから可能な献立だと思います。こんな美味しい給食を毎日食べられて、生徒たちは幸せです。

 今までの勤務校で、センター給食が5校、自校給食が6校(現任校も含めて)、という経験をしてきました。当然ながら自校給食の方が美味しい。(センター方式だと大人数分の量を作ることや、運搬に時間がかかって温度が変化してしまう……という課題があるため、しかたない。ただ、給食費は少しだけ安い。)

 自分の自校給食の経験の6校の中で、現任校が最も美味しいと感じています。2番目に美味しかったと思うのが、Y市立YA中学校かな……! 偶然なのですが、その2校(現任校とYA中学校)の栄養教諭の方の姓がまったく同じ「○○先生」。不思議ですね……。