昨日、親友の実家からたーくさんのりんごをもらったので、今日はアップルパイ
を焼きました。
とっても上手に焼けたのですが、写真とるの忘れました
焼きたてのアップルパイにアイス添えて、一緒に食べちゃいました。
いやーめちゃくちゃおいしかった
泊まりの忘年会に行っていたしんきちくんも二日酔いで帰ってきて、すぐにアップルパイを食べてました。
おいしかったみたいです。
おいしいっていってもらえるのってすごく幸せですね
ここはりんごの産地なのですが、毎年りんごをたくさんもらいます。
いつもはすぐに飽きちゃうけど、今年のりんごは蜜がたくさんあってすごくおいしい。
生で食べてもおいしいけど、煮りんごもおいしい。
そして実家でよくりんごをいちょうぎりみたいに切って、ピーナッツも細かく切って
マヨネーズであえたのを母が小さい頃からよく作ってくれたのですが、それもめちゃくちゃおいしい
ただカロリーは高そう
毎年、よく作るのですが、今年はほどほどにしようと思います。
12・13日は、母親学級があったり、検診もあるのでお休みです。
そこでりんごのスコーンを作ったりしてみようと思います
ちびちゃん、今日はあまり動いてくれない。元気なのかな。
ちょっとそれが心配だわ