希少部位のカイノミのブログをご覧くださってありがとうございます。 黒毛和牛の新宿SARAI(さらい)です。 さらいのメニューでみなさまにお勧めしているのはモチロン黒毛和牛! 中でも、幻の献上米「北条米」を使用した、希少部位「カイノミ」の握りは両方の醍醐味を味わえる究極の一品です! 全席カウンターなので、お一人でもOKです! 新宿に来られた際はに是非食べてみてください! スタッフお勧めの一品でした。