佐賀研修③ | 新宿スタンドもとのブログ

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新宿でひっそりと日本酒BARをやってます☆

○2日目
・黒木農園 レンコン掘り体験
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準備完了!

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掘って…

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掘って…

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そして植え付け。
立派なレンコンに育ってください!

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終了後、気が付いたら私だけがこうなる…
レンコン掘りに夢中でした。

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こちらのレンコン「佐賀ウィーク」で使わせて頂きます!


・お昼 「たろめん」
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こちら「佐賀ウィーク」で提供させていただきます。



・東鶴酒造 野中さん
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後ろには和釜が2機。
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昔ながらの道具を使っております。
アルマイト製の暖気(だき)は年季入ってます。
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新調された冷蔵庫は非常に大型で、これから造られてくお酒が楽しみです。
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野中さん
お忙しい中、蔵見学させて頂きましてありがとうございました。