今日は沖縄で有名なサーターアンダギーの
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作り方を教えていきます!!
まずは材料です!!
【材料】 12個分 
・卵 1個 Lの大きさ ⭐️
・砂糖 80g  ⭐️
・油 小さじ2⭐️
・薄力粉160g ★
・ベーキングパウダー小さじ 2/3★
を用意してください。
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ベーキングパウダーはお菓子作り売り場に売ってます!!
卵はMの場合2個入れれば大丈夫です!!

✨次は作り方です✨

     

1. ボールに⭐️を入れてください
    👇👇
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2. 混ぜる。
   ここで油を160度に設定してください。  
    低めがいいです。

3.混ぜたら★を入れてください
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4.しっかり混ぜる
    粉っぽかったら牛乳をたし、緩かったら粉を出しましょう。

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5.ここが大事です
   丸く丸めるのに素手でやると手にくっつきますなので掌(てのひら)に油を少し塗って丸めてください。3センチくらいに!

6.丸め終わったら油に入れていきましょう。
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7.色がキツネ色になり割れてきたら上げどきです!

そして完成になります。
👇👇僕三つ買った😳

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