2023年の夏はほんとうによくトマトを食べた
元々旦那はトマトはあまり好きな方ではなかった
旦那の肺癌がわかって何かできることはないか探して野菜中心の食事療法を知った
多分ステージ4でも諦めないというキャッチに惹かれたのだと思う
アボカドと一緒に亜麻仁油と黒胡椒をかけてカプレーゼにしたり、スープを作ったり、頻繁に食べるようになった
こんなにトマトを食べたのは人生でこの時ぐらいだ
残念ながら食事療法の甲斐なく旦那は死んでしまった
2024年の夏、去年を思い出して時々トマトを買ったりした
でも1人なので食べきれずよく冷蔵庫で腐らせた
そして2025年の夏、トマトは信じられないほど高くなった
1個300円以上はするほど果物並みに高くなった
果物はもっと高くなったけど
今もトマトを買うと2023年の夏を思い出す
旦那と過ごした最後の夏
2人で頑張った夏が鮮やかに甦る