どうでもいい話

ちょっと前に考えた事の続きを、、、今日、仕事中に考えてしまった。

正直なんのテーマの話と言ったら言いかわからない。
考え始めたのはこんな事、今イタ飯屋で働いてる私 足元まである黒い長いサロンをして ちょっと気取って接客したりしてる。それはいい お客さんもそんな感じ それでいい。さてそれをだ。イタリア人が見たらどう思うか？身なり、服装はそれっぽい。ピザを出したりパスタを食べたり。しかしだ。顔ちゃうやん!!とは、ならないだろうか？髪 真っ黒やん!!背ちっちゃ!!等、、、。ツッコミどころはハンパないだろう。
それで良いじゃん俺ら日本人だし。となる。
しかしだ、それを逆に考えるとだ。例えばフランス人がフランスでそばを出してるとする。白衣も日本人のあれだ。帽子もそば屋のイメージのあれだ。お客さんも見よう見まねで、箸で食べてる。。。目 青っ!!背 高っ!!フランス語やんっ！！等 ツッコミどころが満載だ。インテリアもそうだろう。そば屋なのにヤケにケバい相撲関連の飾りがあったり。そばにチーズを合わせてるメニューもあるかもしれない。日本人からするとあり得ない。しかしそれは、明太子スパゲッティと一緒の様なモノだ。きっと。現地の人達では思い付かないし、食べたいとは思いずらい代物だろう。
なのにだ、海外で出された寿司と呼ばれ出されたモノに、あーや こーや言ってしまう自分がいる。
そー考えると、面白い。自分で評価はするのに、評価されると居直ってしまう。
さて、これは少し前に考えた事
今日は、その続き。
そー言えば ピザの世界選手権みたいので優勝した日本人が居たっけ？？ってとこからスタート。
それってすげーな。
例えば、日本で行われるそばうち名人選手権みたいのでイタリア人が優勝しちゃう様なモノだって考えると。あるかわからないけど、、、。
俺が審査員席にいたら見た目で判定してしまいそうだ 人や物を判断する時はそれ以外を完全に先入観を捨て去らないといけない。
これは結構難しそうだ。そう思うと、大相撲は立派だ ちゃんと海外力士にも横綱、大関などの評価を与えている。
いろんなモノを見て正しい評価が出来る人になりたいと思った。

中日信吾？天声信吾？

食事に行こうと思った。

レストラン、そば屋、中華料理屋、定食屋、等どこも美味しそうなお店ばかりだった。

いろいろ考えた末、僕達はレストランを選んだ。

お店に行くとメニューには、おいしそうな名前がいっぱいだった。

僕たちはメニューの中の物を注文した。裏メニューではない。
なかなか注文した物は来ない。
注文したモノが一つ来たが、量が少ししか来なかった。
ある料理が来たが、食べてる途中で下げられてしまった。

時間が経ちすぎて、僕たちは何を注文したのかすら分からなくなってしまう。

料理を待っていると、このお店の噂を耳にした。

一人のシェフは注文された料理の仕方が分からなくて、休憩室に逃げコーヒーを飲んでいた。らしい。

調理場にある美味しい食材はお店の経営者や調理師がたらふく食べている。らしい。

調理師の人数は沢山いて余っている。らしい。じいちゃんの調理師は調理場で寝て食って。の繰り返しの毎日を送っている者もいる。らしい。
どこが職場か分かって居るのか？

今の日本の政治は、そんな政治だ。
やると言ったものはやらない。（議員削減、給与削減）
やったと思ったら。１年、２年だけ。（高速無料化）すぐに下げられる。
やるのか、やらないのか良く分からん。

しまいには、完全に職場を放棄してコーヒーすすってた。普通のバイトの子の方がよっぽど立派だ。胃が痛くなったって、職場放棄なんてしない。薬だって用意しておく。

職場で寝るなんて持っての他だ。
そこら辺のバイトリーダーだって職場に立てば寝ずに仕事するのが辺り前。
居眠りしてもしょうがない休憩中なら。

焼き場、鍋場、揚げ場、麺場、等の担当（各大臣）がころころ代わる。料理長（首相）は毎年違う。
食材、備品の管理は出来ていないくて、出来ない物まで出来ると言う。
待ってくれ、確認中、調査中で進まない。
そんなレストラン流行る訳無い。（支持率上がるわけない）
メニューにある料理をお客さんに美味しく、早く、安く出して初めて人気が出る。
メニューの写真を良くしたところで、料理が出て来なければ、人気なんか出る訳無い。しまいには、ウェイトレスには有名人を歩かせているだけでは、、、。


で、
私 選挙に行った事が無いんので、こんなに偉そうな事を長々と書く資格、本当はないんですが、、、。

今日の仕事、サボらず頑張ってやったから政治家よりも立派か？とも思いつつ、、、。

一つ一つマニュフェストに書いてあった事は別として、政治家が政治家に対する姿勢がちょっと許せない。調理師は調理のプロだ。
庭師もしかり。
消防士もそうだ
それでそれだけのお金をもらってる。
政治にプロはいないのか？

ただ今までのザックリとした報道の中で感じるのはそう言う事だ と言う事。
めっちゃ頑張ってる政治家も居るとは思いますが。


今まで 親父・お袋・じーちゃん・ばーちゃん世代がレストラン（政党）を選んだ。、が最近 特に料理長はころころ変わる。
メニュー（マニュフェスト）は良いが、 出来ない、やらない、分からない。

料理長はせめて注文したモノを作ってから代わって欲しいと思う。
最悪、誰であれ。

僕は政治ってモノ知らない。
しかし、そろそろ僕たち世代がちゃんと政治に関心を持たないといけないとは思う。

僕はまだ子供いないけど
次の世代の為に。

まずは選挙に行かなきゃ いけないんだけどなぁ。。。

と 思いつつ最近ニュースをを見ている。

僕たちはそば屋を選ばないといけない。遅くなってもちゃんと届けてくれる。

お後がよろしいようで。笑 結構うまい事書けてるな きっと。

波乗り

久しぶりに良い波のった。
風は一日弱く 珍しくずっと グッドコンディション。
板はシモンズ
長さは超短い５'４くらいかな？

結構、この板 かなり調子良い
この長さでフィンは２枚 フィンに高さはないし
とても見た目では、乗りにくそうな板

なぜか解らないけど、テイクオフからカッチリ レールが入ってくれる
ボリュームもあるのでイージーパドル
今日が２回目でちょっとサイズがあるのは心配だったがちょっと挑戦してみた
結果、問題ないし、超気持ち良かった


久しぶりにやったのに４時間近く入ってしまった。

波のサイズは 胸前後
たまに割れる オバケセットは頭くらい
ピークはあるが、かなりシフティな感じ
セットのタイミングもバラバラな感じだった
でも運良く良い所から乗れれば結構ハッピーな感じだった。

ライトレフト両方あったが初めはライトが良かった
終わり頃にはレフトが良くなってきた
ずっと良い波だった。

疲れで腕が上がらなくなったが波が良くて中々あがれなかった。

それでも上がろうかと考えていると 一つ気づいた
自分も含めだがアウトで割れるオバケセットを狙ってるのが一人もいない
確かにドカーンと割れて、厚くドロドロと割れてく感じだが。

オバケに乗って上がろう と考えた

アウトにセットしてしばし待った 来た 大きそう

これ行くしかない。
ちょっと右にピークを合わせにパドル 良い感じに下にボトムがある
何も考えずに覗き込む様にテイクオフ そのまま斜めに下りて行く
波のスピードと板のスピードがバッチリ。 軽くヒザを曲げてただ立っているだけ。目の前には頭チョイのウォール
後ろで波がドカドカ割れてる気配がビンビン

そして 出ちゃいました。 手を高く掲げての
ピースサイン 笑
初めてだった。

パイプのバレルでやるようなイケイケのピースサイン 笑

ピースして恥ずかしいのと、良い波乗ったので、その後しばし 一人でニヤニヤ。

あ～ シモンズ恐るべし。
小さい波からちょっと大きいのまで楽しませてくれる。

久しぶりに充実のサーフタイムだった。