写真にスケールをつけませんでしたが、左右の幅が25センチ、甲羅の幅だけで10センチもある大物で、重さも540gもありました(^^)
オーナーさんは運送業で、『事故品だから格安なんでもらってください』って言ってくれたので、遠慮なくいただいたのですが、事故品って何？って疑問にぶつかりました(^^;
そこで、聞いてみたところ、運送業で事故品ってのは色々あるよみたいなのですが、今回は中継営業所で冷凍庫保管のところを常温で保管してしまったとのことでした。
今の北海道の気温を考えると常温保管でも冷蔵庫と同じくらいの気温なんで、何も問題ないような気もするのですが、運送屋さんはそうゆうところまで気を使ってるんですね～(^^;
そんなことは気にしない自分は、まず自分で購入することのないような大きな毛ガニをなく堪能したのでありました(^^)
右がただの剥き身、左の上からマヨネーズ和え、ワサビマヨネーズ和え、かに味噌和えと色々な味で楽しみました(^^)
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