まずは
モラタメさん 本当に申し訳ございませんでした
すっかり 投稿期限を過ぎてしまいました
日にちを勘違いしていました
なにかとバタバタしていて
なぜだか今月末だと思い込んでしまっていまして・・・
と、いっても後の祭りですよね・・・
でも いいわけしたかったんです。
本当にすみませんでした。
気を取り直して
今回は ほんだし(R) が当選しました。
今までにも ほんだし は よく使っていたんだけど
使用方法は
汁物のだし、 煮物のだし 、卵焼きの味付け くらいだったので
今回届けられた商品と一緒に入ってきた
秘伝 「 ほんだし(R)」 活用術 其の一
と、いう冊子を見て いろいろ試してみました~。
一番に試してみたかったのは おにぎり
これは ホントに ひと味が効いて 美味しかった~!
塩味以外に 出しの味で コクがあって
食欲がすすみました
そして おひたし。
ほうれん草でおひたしを作って 仕上げに一振りするだけなんだけど
これも おいしい!
今までは 何かに溶かす(?)ような使い方に固執してたけど
そのまま 食す と いうのが なんとも新鮮で
またいっそう ほんだしファンになりました。
今回は 瓶のタイプを初めて使ったんだけど
普段は箱に3袋は行ってるタイプを使ってます。
ちょっと 使う程度なら瓶のタイプでもいいと思うけど
けっこうすぐに無くなった気がしました。
なにかと使ってると量が欲しいので 私は袋のほうがいいかな
などとほざいてみました
遅く 書いておいて スミマセン