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新丸子・武蔵小杉
Face&BodyTuningSalon Purest
Tuner 岡本ゆきほです。
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京都を離れて7年目くらいになるのですが、
離れてからというもの帰省するときは絶対に食べておきたい物が多く、
いつも同じお店で食事してばかりだったのですが、
今年は新規開拓していこうかと思っておりまして( ´ ▽ ` )
もっと京都の良いところをたくさん知りたいなぁと思ってます。
ということで、
先日初めてのお店へ行ってきました。
京都といえば「おばんざい」
おばんざいのお店もめちゃくちゃいっぱいあるんですよね。
その中で選んだのが、
『吟味屋 菜々色』さん。
大正時代の町家を改装したお店。
お店入った瞬間にここは絶対美味しいとわかりました。
どこで判断したかと言うと、
大将の対応です。
やっぱりお店の方が細やかなお気遣いをしてくださるお店は、
料理にも気遣いがたくさん！こだわりがいっぱいなんですよね♡
全国各地の旬の美味しいものを入荷されていて、
産地にもこだわられています。
今回頂いたお料理は、
・牛すじ大根(お通し)
出汁まで美味しくて最後の一滴まで頂きました。
・お刺身の盛り合わせ
新鮮でプリプリのお魚ばかり。
お醤油が普通のお醤油とゼリー状のお醤油とあって、
独自のゼリー状のお醤油はお魚本来の旨味を味わった後からお醤油が追いかけてくるような感じ。
・おばんざいの盛り合わせ
(こんにゃくのきんぴら、かぼちゃのサラダ、おから、万願寺とうがらし、茄子のお浸し)
どれも京都らしい味付けで、優しく繊細でした。
・湯葉のウニ蟹味噌がけ
クリーミーな湯葉の上にウニとかに味噌のソースがかかっていて、
贅沢な1品でした♡
・いかの白子 天ぷら
私これめっちゃ好きでした♡
思ったよりあっさりしていて何個でも食べたい！笑
・えびの紫蘇巻き揚げ
プリプリの海老にあっさり大葉が巻いてあってカラっと揚がっています。
ご想像通り美味しいです。笑
もっと食べたい料理たくさんあったんですが、
母と２人だったのでこれだけでかなりのボリューム感。
母は今度仕事場の人と行くと言ってその場で予約を取って帰ってました。笑
リーズナブルなコースもたくさんあるようで、
今度はコースも頂いてみようかと思います。
リピート決定のお店です★
平日でも予約でいっぱいみたいなので、行かれる際は予約必須です！
Face&BodyTuningSalon Purest
東急東横線 新丸子駅 徒歩10分
JR南武線 武蔵小杉駅 徒歩13分
プライベートサロン
※自宅の一室の為、詳しい住所は予約確定後にお知らせしています。
−M E N U −
▷小顔頭蓋骨調律
頭蓋骨全体を調律します。
筋肉をほぐしてから骨の位置を
調整していくので痛くない！！
見た目も思考もスッキリ♫
なりたい理想のお顔を造っていきます♡
▶︎タイ古式マッサージ
凝り固まった筋肉を
ストレッチを交えながら
ほぐしていきます。
▷オイルマッサージ
血液やリンパの流れをを良くし、
ムクミ・張り・疲労の原因の
老廃物を排出しやすくします。
ご予約はこちらから↓
https://reserva.be/faceandbodytuning
お問い合わせはこちら↓
bodytuner.11@gmail.com