間引き菜というにはあまりに立派に育った袋栽培のダイコン。
ご近所さんにバラの鉢をいただいたので、お礼もかねてそれは差し上げました。
なので・・・・多少前後はいたしましたが、ダイコン収穫しました!
収穫したのは鉢植えで育てたダイコン。
10日前はこんな感じでしたが、結構大きくなっていたので引っこ抜きました。

初物の我が家の自家製ダイコン。

直径約5.5センチ、長さはおよそ16センチでした。
あの細長い鉢で育ったわりには立派だし、うっすら青首(笑)
もう少しおけばもっと大きくなったのかな?
ただ、うちのママンが「ハマチのアラをダイコンで煮るから抜いて!」と、
激しくダダをこねましたので(笑)抜きました。
さすがに朝に収穫したばかりのダイコンです。
皮をむくとぷわわ~~んとダイコンの匂いがしました。
生で少しかじってみたんですが、そんなに辛みもなくおいしかったですよ。
で、ハマチのアラとうちのダイコンを煮たのがお昼ご飯のおかずになりましたが・・・
メチャクチャおいしかったですってば!!!
初物をいただく贅沢を満喫しました♪
まだもう一つ鉢栽培&袋栽培のダイコンがあるので、そちらも楽しみです。
だいたい種まきから2ヶ月で収穫できるので、初心者にぴったりですね♪
鉢栽培は虫の被害がゼロだったのでそれも助かりました。
近くにあの虫祭りのオクラや、ヨトウムシがうろついているバラがあるので心配だったんです(汗)
春まきもできる品種なので春もダイコン植えようっと♪
・・・・春まきは虫が大発生したりして・・・・(≧△≦)イヤー
ご近所さんにバラの鉢をいただいたので、お礼もかねてそれは差し上げました。
なので・・・・多少前後はいたしましたが、ダイコン収穫しました!
収穫したのは鉢植えで育てたダイコン。
10日前はこんな感じでしたが、結構大きくなっていたので引っこ抜きました。

初物の我が家の自家製ダイコン。

直径約5.5センチ、長さはおよそ16センチでした。
あの細長い鉢で育ったわりには立派だし、うっすら青首(笑)
もう少しおけばもっと大きくなったのかな?
ただ、うちのママンが「ハマチのアラをダイコンで煮るから抜いて!」と、
激しくダダをこねましたので(笑)抜きました。
さすがに朝に収穫したばかりのダイコンです。
皮をむくとぷわわ~~んとダイコンの匂いがしました。
生で少しかじってみたんですが、そんなに辛みもなくおいしかったですよ。
で、ハマチのアラとうちのダイコンを煮たのがお昼ご飯のおかずになりましたが・・・
メチャクチャおいしかったですってば!!!
初物をいただく贅沢を満喫しました♪
まだもう一つ鉢栽培&袋栽培のダイコンがあるので、そちらも楽しみです。
だいたい種まきから2ヶ月で収穫できるので、初心者にぴったりですね♪
鉢栽培は虫の被害がゼロだったのでそれも助かりました。
近くにあの虫祭りのオクラや、ヨトウムシがうろついているバラがあるので心配だったんです(汗)
春まきもできる品種なので春もダイコン植えようっと♪
・・・・春まきは虫が大発生したりして・・・・(≧△≦)イヤー

