Patrick Rogerのチョコレート。お土産でいただきました。
パトリック・ロジェの芸術的なショコラは、パリに行かないと味わえない貴重なもの。2000年に30 歳という若さで
、チョコレート職人にとって最高の名誉にあたるM.O.F(フランス 国家最優秀職人賞)に輝きプラリネの魔術師、チ
ョコレートの芸術家とい う異名を持っている凄い方なのです。
どれも小さな一粒の中で違う味が二層になっていたり、食感が違ったりと、繊細すぎて感動せずにはいられない
チョコレートです。
Patrick Rogerのチョコレート。お土産でいただきました。
パトリック・ロジェの芸術的なショコラは、パリに行かないと味わえない貴重なもの。2000年に30 歳という若さで
、チョコレート職人にとって最高の名誉にあたるM.O.F(フランス 国家最優秀職人賞)に輝きプラリネの魔術師、チ
ョコレートの芸術家とい う異名を持っている凄い方なのです。
どれも小さな一粒の中で違う味が二層になっていたり、食感が違ったりと、繊細すぎて感動せずにはいられない
チョコレートです。