こんにちは
品川レンタルスペースのスタッフをしてます、まきです
今日は、おだしの日
かつお節の製法「燻乾（ばいかん）カビ付け製法」を考案した角屋甚太郎の命日から来てます
昨日はたこ焼き焼きながら、ふんだんにかつお節を掛けて頂きました
ちょっとした盛り付けで一気に美味しさが増すかつお節を考えた人は天才だなと感じました
▼本日限定！ブログスタンプ
品川レンタルスペースはお料理教室を始め
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綺麗で広さも十分兼ね備えたアイランドキッチンがありますので、ぜひご利用下さい
消毒と体温計を準備してコロナ対策をしながら営業をしていますので皆様にお会いするのを楽しみにしています
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品川レンタルスペース-lien（りあん）-
◆住所 ：東京都品川区北品川1-3-18 KIビル6階（北品川駅 徒歩1分）
◆ご利用可能時間：8時〜24時
◆利用例 ：撮影、収録スタジオ、パーティー、会議室、料理教室、映画鑑賞、女子会、ヨガ教室
◆HP ： https://shinagawa-lien.jp/