かなり辛い

今回のカレーは友達にもらったジョロキアを漬けておいたオリーブオイルを使って…

タマネギを飴色くらいまで炒めて…

鶏肉の周りをカリッと焼いてからカットして…

カレーの中にどっちもドーンしてしばらく煮て完成。

昔ながらの黄色いカレーを作ったつもりが、

盛り方を勉強すればガチっぽいカレーにも見えなくもない、

かなり辛いカレーになってしまった…。

でも味はOK‼︎

コレはチーズ版。

マイルドな辛さだけどかなり辛い。

最近やっとカレーを作って食べたくなってきたから、近々また作ろー。