飲み物☆
昨日、阿字ヶ浦の後に
ぷら~っとジョイ本に買い物行ってきて、
美容室の内装やいろんな小物、何置こうかな~って
妄想を膨らましながら買い物してたんですが
コーヒー屋さんに入っていろいろ見てたら
何故かいきなり
コーヒーにこだわりたくなって
最初から
美容室で飲み物の幅は
そこら辺の美容室よりは広くしたいと思ってたんですが
ちょっとコーヒーにこだわってコーヒーのはばを広げようかなと
コーヒーでもコーヒー、エスプレッソ、ラテ、カプチーノ、カフェ・オレ 色々出せて楽しいかなって
まぁ
美容室ものんびりやるつもりはないので
そんなに時間がかからないくて作れる物でコストも考えて提供できたらなって
そんでもって買って来たよコーヒーの本

あと
考えてるのは季節の飲み物も加えて、
季節ごとに飲み物を変えて出していこうとも考えています
ついでに買ってきたよん

まずは豆を買ってきてやってみま
す

ぷら~っとジョイ本に買い物行ってきて、
美容室の内装やいろんな小物、何置こうかな~って
妄想を膨らましながら買い物してたんですが
コーヒー屋さんに入っていろいろ見てたら
何故かいきなり
コーヒーにこだわりたくなって

最初から
美容室で飲み物の幅は
そこら辺の美容室よりは広くしたいと思ってたんですが
ちょっとコーヒーにこだわってコーヒーのはばを広げようかなと

コーヒーでもコーヒー、エスプレッソ、ラテ、カプチーノ、カフェ・オレ 色々出せて楽しいかなって

まぁ
美容室ものんびりやるつもりはないので
そんなに時間がかからないくて作れる物でコストも考えて提供できたらなって

そんでもって買って来たよコーヒーの本


あと
考えてるのは季節の飲み物も加えて、
季節ごとに飲み物を変えて出していこうとも考えています

ついでに買ってきたよん


まずは豆を買ってきてやってみま
す

内装
どぉも~
最近雨ばっかりで嫌ですね~
ジメジメするし、出かけられないし。
今日はずっと家に閉じこもってパソコン片手に内装をどうするか考えてましたよ。
そんな難しい構造にはしないんですけど
中々思いつかなくて
ってか今でも悩んで寝れません
家の母親が料理するのが好きで、
いつかはイトコの母親と一緒にお店出したいみたいで、
店舗が44坪あるから余る
少し空間使って
親孝行で店作ってあげたくて、
でもカフェ&美容室ってうまくいくのか悩んで
親はやりたいっていってるけど、趣味程度で稼げなくても困るし。
最終的にやらないってなったけど
悩んでて…
もしカフェの空間作ったとしても椅子が8~12席。
単価800円と考えて
材料で半分かかったとして残り400円。
400円で20人来て8000円。
40人でも16000円。
二人でやったらその半分の給料。
美容室来たついでに
お昼とか食べて帰る人はいるかもしれないけど
それ以外に来る人はいるのかな?
どうなんだろ
別々の方がいい気がする。
…
ってずっと悩んでたんですが
美容室開業の本読んだら
飲食店と美容室を一緒にやるとしたら
完全に仕切らないとダメで、トイレも飲食店の方になくちゃいけないみたいで
それみたら
あっ
普通に無理じゃん
ってことで
悩み解消しました
(笑
大体の配置図です

インターネットで検索してたら
中野のアースの内装が好きな感じだったのでこんな感じにしたいですね~

最近雨ばっかりで嫌ですね~
ジメジメするし、出かけられないし。
今日はずっと家に閉じこもってパソコン片手に内装をどうするか考えてましたよ。
そんな難しい構造にはしないんですけど
中々思いつかなくて

ってか今でも悩んで寝れません

家の母親が料理するのが好きで、
いつかはイトコの母親と一緒にお店出したいみたいで、
店舗が44坪あるから余る
少し空間使って
親孝行で店作ってあげたくて、
でもカフェ&美容室ってうまくいくのか悩んで
親はやりたいっていってるけど、趣味程度で稼げなくても困るし。
最終的にやらないってなったけど
悩んでて…
もしカフェの空間作ったとしても椅子が8~12席。
単価800円と考えて
材料で半分かかったとして残り400円。
400円で20人来て8000円。
40人でも16000円。
二人でやったらその半分の給料。
美容室来たついでに
お昼とか食べて帰る人はいるかもしれないけど
それ以外に来る人はいるのかな?
どうなんだろ

別々の方がいい気がする。
…
ってずっと悩んでたんですが

美容室開業の本読んだら
飲食店と美容室を一緒にやるとしたら
完全に仕切らないとダメで、トイレも飲食店の方になくちゃいけないみたいで
それみたら
あっ

普通に無理じゃん

ってことで
悩み解消しました
(笑大体の配置図です


インターネットで検索してたら
中野のアースの内装が好きな感じだったのでこんな感じにしたいですね~







