家庭用珈琲ミルのススメ

しんのすけの珈琲Q&A(‾ •ω•‾)①

 ～家庭用電動ミル～

Q:電動ミルで何かオススメってありますか！？

家庭用で使いたいのです！

A:個人的にオススメなのがこれらです。

マシン屋の時の家庭用部門でも、よく出ていた人気商品です。(‾ •ω•‾)

①『デバイスタイル GA-1』

実売:8,400円程度

http://s.kakaku.com/item/K0000127148/

 

【良い】

見た目も格好良いし安いので、個人的にかなり気に入ってるものの一つ。(‾ •ω•‾)

普通にドリップ用に使う分には何も問題ありません。良い。(‾ •ω•‾)

すり潰しグラインドで、味はマッタリ傾向。

【悪い】

・低速モードの存在価値について

・歯へアクセスが面倒、掃除が面倒

・受け容器がプラ素材なので静電気で粉がはりつく

・メッシュ目盛りが五段階しかないので、エスプレッソ調節がきつい

②『メリタ バリオE』

実売:15,000円程度

http://s.kakaku.com/item/K0000604215/

【良い】

格好良いし、エスプレッソ用スイッチがあるし、メッシュ調節が無段階だし、そこそこ安い。

色んな所で使えそう。(‾ •ω•‾)

【悪い】

・実は実機を使ったことはなくてですね…(´･ω･｀)

③『カリタ ナイスカットミル』

実売:15,000円程度

http://s.kakaku.com/item/K0000110936/

【良い】

古き良き機種の一つ。手入れも楽だし、メッシュも大体揃ってます。

ハンドドリップのお店で一杯ずつ淹れる時等にも使われます。

半プロ用アイテム。

カット刃、スッキリ傾向

【悪い】

・エスプレッソ用に対応していない。

・悪い点はほぼないですが、刃を外すのが若干面倒なくらい。

④『ボダム ビストログラインダー』

実売:15,000円程度

http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B005F2H7Z4/ref=mp_s_a_1_1?qid=1410592596&sr=8-1&pi=SY200_QL40

【良い】

・受けがガラス製なので掃除しやすい

・極細挽きいける

・簡単な構造で掃除がしやすい

つまり味がどうこうでなく、扱いやすいんですね。(‾ •ω•‾)

【悪い】

・粗挽き出来ぬ。中挽きくらいまで。

・極細にすると歯が当たる音がする。。。

これは個体差あるかもです。(‾ •ω•‾)

歯のストッパーが構造上ついていないので、極細にする時は注意しないと多分刃が噛みます。(‾ •ω•‾)

ちなみに私が家で使っているのがこれです。(‾ •ω•‾)

昔は9,800円位だったのが、今は15,800円位で。。。

ものは良いんですけど、何だか納得がいかなくて大変にぐぬぬ。。。(੭  `;ω;´ )੭ु⁾⁾

⑤『メリタ バリオ』

実売価格:45,000円程度

http://www.tonya.co.jp/shop/g/g35976/

【良い】

・珈琲問屋で安く買えます。何故か私が元いた会社の仕入れ値より安く買えます。完全に謎です。(‾ •ω•‾)

・とにかく作りが良い、頑丈、カッコ良い、重い

・通常粉受けと、ESP用フォークが簡単に換装できる

・メッシュをほぼ無段階で調整できて、タイマーで粉量を調節できて、下手な業務用機種よりも高スペック。

・というか普通に私が欲しい。(‾ •ω•‾)

・刃はカット刃、スッキリ傾向

【悪い】

高い(‾ •ω•‾)

あとは、

デバイスタイルより安い奴だと 羽根ミルしかないんですけど、これは構造上 何を使っても一緒なので、一番安いやつにして下さい。(‾ •ω•‾)

オススメはしないですけどね。。。(‾ •ω•‾)

(番外)  羽根ミル

http://item.rakuten.co.jp/hauoli/coffeemill/

とまぁ、こんな感じです！(‾ •ω•‾)

どうでしたでしょうか！(‾ •ω•‾)

『総評』

・安さでデバイスタイル

・バランスでナイスカットミル

・高級志向ならバリオ

っていう感じですかね…(‾ •ω•‾)

正直、～この辺りの価格帯の電動ミルは味の差が大きくないので、

見た目・使い勝手の方が大事だったりします。(‾ •ω•‾)

お気に入りの器具を使って、良い珈琲ライフをお過ごしください！！

＼＼\٩( 'ω' )و //／／