ワタクシ、普段祝日は仕事なのですが
チーム東海にゲスト様が来てBBQをやる、と言うので隊長のしんちゃんとしては行かないわけにはいかん!
と言う事で仕事お休みしてチーム東海へ!\(´ω` )/
ここで折角なので前から挑戦しようとしていた燻製に挑戦しようと(*´艸`)
調べると色々出て来ますがとりあえず手軽な燻煙、と言う作り方にしました
材料を買い出ししたスーパーでダンボールを貰って来て
ホイ完成w
ダンボールに突き刺した竹串に網を乗せる
大変な作業でした…
あとは網に食材を乗せて燻すだけ
食材は、チーズ、ベーコン、ハム、ミックスナッツ、ちくわ、です
風も強かったので倒れないように杭を打ち付けたりして固定、あとは煙を逃さない様に目貼りを(*´ω`*)
肝心の燻製前と完成の写真を撮り忘れてました♡(*ノω・*)テヘ
これは大部分取ったあとですw
もちろん美味かったよー♡Ψ( 'ч'♡ )
みんなも気に入ってくれたようなのでまたやろう\\\\٩( 'ω' )و ////
チーム東海にゲスト様が来てBBQをやる、と言うので隊長のしんちゃんとしては行かないわけにはいかん!
と言う事で仕事お休みしてチーム東海へ!\(´ω` )/
ここで折角なので前から挑戦しようとしていた燻製に挑戦しようと(*´艸`)
調べると色々出て来ますがとりあえず手軽な燻煙、と言う作り方にしました
材料を買い出ししたスーパーでダンボールを貰って来て

ホイ完成w
ダンボールに突き刺した竹串に網を乗せる

大変な作業でした…
あとは網に食材を乗せて燻すだけ
食材は、チーズ、ベーコン、ハム、ミックスナッツ、ちくわ、です
風も強かったので倒れないように杭を打ち付けたりして固定、あとは煙を逃さない様に目貼りを(*´ω`*)

肝心の燻製前と完成の写真を撮り忘れてました♡(*ノω・*)テヘ
これは大部分取ったあとですw

もちろん美味かったよー♡Ψ( 'ч'♡ )
みんなも気に入ってくれたようなのでまたやろう\\\\٩( 'ω' )و ////