2023年4月

頂き物です。

福岡に本店があり、室町コレドにもお店がある「海木」さんの、だしいなり。

口に含むと、おあげの優しい感触が、、、。

そして、出汁がシットリと広がって、ほんのちょつとの上品な甘さが、出汁の邪魔をせずに、良いアクセントとなります。

うん、芸術的な美味しさ、今まで食べたおいなりさんの中で、1番かも。

また、誰かから、頂けないだろうかなぁ、、、。