2019年11月
センター北でお昼ご飯。
あいたいの下にある「JIN」さんでラーメンにしましょう。
こちらは煮干しラーメンのお店、普通の煮干しラーメン720円と極煮干しラーメン820円がありますが、極煮干しにしました。
あまり濃すぎる(ドロドロ)魚介系は好みではないのですが、以前煮干しラーメンの本場青森の有名店で、普通の煮干しにして、中途半端な味だなあ～と感じた事があったので、今回は濃そうな極煮干しにしてみました。
そして、この手の濃いラーメンにはやっぱり半ライス(100円、平日ランチは無料らしい)、そして野菜餃子(5個280円)も頼んじゃいました。
10分ほどで到着。
見るからに濃い～、スープ1口やっぱり濃い～、でも豚骨もしっかり感じるし、バランスの良い濃さ、そして苦手なドロドロな濃さではないです。
ただ、ちょっとスープがぬるめ、ラーメンのスープはジャンルを問わずアツアツが好みです。
麺は至って普通、中太麺表記ですが、普通の太さ、このしっかりしたスープには太麺が合うとおもうのですが、、。
具はチャーシューがなかなか、炙りめの付いたトロトロのばら肉、メンマもしっかりしたもの、ただなぜか玉ねぎ、玉ねぎはラーメンには要らないです。
なかなか美味しい煮干し系でした。
そして今年の「湘南国際マラソン」の案内とTシヤツが届きました。
毎年楽しみにしているデザインですが、今年もいい感じに派手です。
なんとかサブ4奪還して、背中にまたタイムを印字したいなあ～。
