らーめん桜(道の駅グランテラス筑西)さんの下館ラーメン

こんにちは、みなさんお元気ですか？

さて先日記事にさせていただいた、茨城県筑西市にある道の駅グランテラス筑西ですが・・・

北関東最大級の広さを誇る道の駅だけあって、とても１回の記事ではご紹介しきれませんでした。

そこで、今回はその続きです。

グランテラス筑西では立ち寄りグルメ・カフェと銘打って、様々な食を提供しています。

その中から今回ご紹介するのが、フードコートに出店する「らーめん桜」さん↓

こちらのフードコートでは、券売機で食券を買うと自動的に各店に注文が伝わり、順番が来たら、カウンターで料理を受け取るシステムになっています。

こちらが券売機↓

よく見ると、券売機の上に漫才コンビ・Ｕ字工事さんのサインが↓

ごめんね、ごめんね～。

わたくし臣(しん)は見逃してしまいましたが、昨年(令和元年)９月１９日午後７時から放送された、とちぎテレビの「Ｕ字午後の旅！発見！」で取材されたそうです。

グランテラス筑西がある国道５０号は栃木県に繋がっているので、良いＰＲになったでしょうね。

こちらは、券売機に表示された「らーめん桜」さんのメニュー↓

数あるメニューの中から選んだのは、もちろんこちら↓

下館ラーメン。

それではご説明いたしましょう。

下館ラーメンは、筑西市のご当地ラーメンなのです。

下館ラーメンの発祥は、戦後間もない昭和２０年代前半。当時は豚肉が高価で、鶏肉をチャーシューとして使い始まったものが現在も脈々と受け継がれ、鶏チャーシューを使用する店が多いのが特徴。鶏がらと地場産の野菜でとったスープに、濃口醤油のかえしを合わせ、麺は出前をしてもその美味しさを損ないにくい少加水麺を使用しています。主に下館駅周辺のお店で味わえます。(茨城県観光物産協会ＨＰ「観光いばらき」より)

ちなみに、グランテラス筑西内のインフォメーションでも下館ラーメンが紹介されていました↓