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岩手県北上市
アイシングクッキー教室＆販売
～もっと自分にご褒美を～
Myoppy
JSAアイシングクッキー、
JSAメレンゲクッキー、
konelbreadイラストパン認定講師の
ミョッピーこと高橋かおるです。
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2024.10月から米粉カヌレのレッスンをスタートします。
先日東京🗼に行って娘とカヌレ巡りをしてきました。
私が作っているのより、めっちゃ小さいのに420円〜であまりにも高くて見るだけで買えませんでした。
自分で作った方が出来立てのカリカリを食べられるしなーと。
そこで私と同じように高くて買えない人もいると思うので、このレッスンをお届けします。
色々なレシピがあるとは思いますが、今私が働いている職場で販売しているレシピになります。
岩手県北上市の方は、江釣子ショッピングセンターPALにあるハートフルショップまごころさんで、購入してくださった方もいると思います。
職場の方に毎日試作を無理矢理食べさせ
これはいまいち、これがいいなど意見をもらいながら完成しました。
今回は3種類のレシピ付き。
商用利用したい場合は、別途料金となります。
味は、プレーン、抹茶、ココア味。
私はシェフメイドのカヌレ型6切りを
使用しています。
6月から焼きすぎて、今は2代目の型を使っています。
型も油がいい感じに馴染むように育ててますよ
（卵焼き焼く鉄板みたいに）
◯対面レッスン
ご希望する土日 10時から13時
（一緒に焼くので、3時間弱かかります。
時間に余裕を持ってお越し下さい。）
◯オンラインレッスン
ご希望する平日 20時以降
（オンラインは各自で焼くので、1時間
くらいかかります。）
6000円
◯商用利用したい方
6000円➕6000円
（レジュメもそのまま活用していいです）
レジュメはPDFファイルになります。
お申し込みは、LINEから
①お名前
②ご住所
③お電話番号
④商用利用ありかなしか
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