好きなんですよ、ゴーヤが。
なので、3日間で2回もゴーヤチャンプルを食べてしまいました。
本場、沖縄で味わってみたくて・・・・

上は、フクギ屋さんのゴーヤ チャンプル。
いろいろな具材が入っていて
複雑な味に仕上げてあります。
女将さんが、『ウチのを食べ
たら他では食べられないよ~』
と言っていましたが、確かに
私の知ってるゴーヤチャンプルとは違う、玄妙な味わいでした。
店の写真は撮っていなかったのでネットからの借り物です。

こちらは花笠食堂さんのゴーヤ チャンプル。
有名な店らしいので、ご存知の
方も多いかと思います。
こちらのゴーヤチャンプルは実
にシンプルなのですが、これも
美味しい。
素直にゴーヤが楽しめる味。
フクギ屋さんとは対照的な味で
どちらが美味しいかと聞かれれ
ば、どちらも美味しいとしか答
え様がありません。
花笠食堂さんでゴーヤチャンプ
ルを堪能したあと、サーターア
ンダギーを買って齧りながら国際
通りを後にしました。




















