沖縄人は沖縄そばばっかし食べてる
けど、最近になって、ラーメンやうどんが浸透してきたみたい。
やっぱり内地の味はこっちでも受け入れられるんだね。
沖縄そばも、もっと美味しく調理できるんだけど……それはまたこの次ね!
沖縄でまあまあ旨いと思ったうどん屋が、牧港にあるよ!
讃岐うどん要 のうどんは本格的な讃岐味。
博多のうどん、因幡うどん、牧のうどん、かろのうどんと比べたらかなり落ちるけど、沖縄で食べるならここがグッドです!
今日はうどんを作ってみた!
麺は冷凍麺で汁にこだわってみた!
煮干しと鰹節と○○○と○○○を入れてダシをとりまーす!
写真→こんな感じ
※○○○は秘密だょ
言っちゃうと、うどん屋が困るからよ~
揚げ(既製品)をトッピングして、一人前出来上がり!
お味は……
沖縄で一番うまい味だょ!
揚げパンとうどんのお店しよかなー??
料理の腕は衰えてない…
さて、次何つくっちゃう???










