いちごのモンブランロールケーキ、シトロングラスクッキー

3月のレッスンメニューです、

いちごのモンブランロールケーキ🍓

いちごのロールケーキの上にベリーのモンブランクリームを飾ります、いちごの美味しい季節の幸せロールケーキです😊

そして、シトロングラスクッキー

国産レモン🍋の出回ってる季節、レモン風味の爽やかなクッキーです、グラスロワイヤルで更に爽やかに、相性抜群のピスタチオも飾ります😊

抹茶とオレンジのムースタルト、焼きチョコ

2月のレッスンメニュー🍰です

タルトオランジェの上に抹茶ムースを重ねた、ムースタルトです🍊、抹茶と柑橘を合わせるのが個人的に好きです😊、柑橘が豊富な季節なので、好みの柑橘でOK

そして、流行りの焼きチョコ、めちゃくちゃ簡単に出来て、美味しいです👍

1月のレッスンメニュー🍰です

パイ生地の上にシュー生地を乗せて焼きます。

中にはキャラメルクリームとキャラメルりんごがたっぷり入れて、焼きたてが最高のスイーツです😋

そして、旬のみかんを使った簡単に作れるチーズパウンドケーキです、ジューシーな甘いみかん🍊がとても美味しいです。