僕は仕事は美容師なんですが、もう1つ本当に迷った職業がありました。
“料理人”
です。
むしろこっちのほうが昔からの夢だったんですw
じゃあ、なんで料理人やんないの?って単純明快なツッコミはもう慣れッ子。
さかのぼると…
まぁ、高校入試前頃に父の部屋に呼ばれ、おもむろに
『慎一、お前将来何になりたいとや?』
といきなりド直球の先制パンチ!
くらいながらも、ここは素直に
「料理人になりたか」
と正直に話したところ、反対されるかと思いきや…
本気だったら高校とか行かずにもう修行に出なさいと、職人の道は下積みが長いんだからもう行きなさいと。
14、5歳の当時の僕はビックリしましたねw
いやいやと、このご時世中卒は厳しいやろと。
就職氷河期のちょい前くらいだったし。
それでとりあえず高校行ってみなさいってなって。
色々考えて、やっぱりなりたいなら仕方がないやろと。
それで一応将来どうにでもなるようにと地元の進学校に通うんですが…
そこで美容師という職業に出会い、この道を目指して今に至るわけです。
極論、趣味で料理はできるが、趣味で美容師はできませんもんね。
それが1番の理由かな。
何かを創り上げて、それによって人が喜んでくれるってことに関しては双方ともに共通していえることで。
てことで、仕事以外の時、美容以外っていったらほとんどと言っていいほど飯の事考えてますw
衣食住
そして三大欲求の一つでもありますからね。
人間の体は食べ物でできてると言っても過言ではないので。
とにかく、美味しいもの食べるの好きだし、作るの好きなんでちょこちょこ料理の話も書いていこうかなと思ってます!
前々から、お客様とかにも料理写真載せてとかお店いいとこない?とかずっと言われてたんですけど、美容の話優先してたら一向に進まず…なんで
そろそろ書かないと思って。
はい。
“島ログ”
よろしくお願いしますm(__)m