ハノイのランチ事情 お弁当編

今日はハノイのお弁当についてです。

ハノイはご飯が安い！

朝ごはんを外で食べる文化だと聞いて、

当然ランチも作らない気でいた。

でも、でもでもでもでもでも

そんなの関係ねぇ！

だってみんな、暑いのが苦手で、

外歩くのが苦手なんだもん❗️

北海道民が寒いの苦手みたいに、

ベトナムの人は暑がりです。。。

なので、必然的にランチは宅配か

お弁当が多いです。

空芯菜と鶏肉のスープとゆで豚

豚はベトナムの塩をつけてね❗️

左からスペアリブのようなもの

青菜のスープ

米

へちまと小エビのスープ？煮浸し？

↑この牛丼弁当を撮影しようとしたら、

女性スタッフ「ちょっと食べてからでいい？」

つきこ「食べてるとこ邪魔してごめんねー」

女性スタッフ「違う。量多いから、減らす笑」

恥じらいのベトナム 女性、可愛いですな✨

確かに量は多い❗️笑

青菜のスープ

かぼちゃの煮物？

角煮

どれも割とシンプルな料理❗️

スープはないとのどに引っかかるみたいで

マストらしいです！

朝6時に市場に行って作るそうで、

作り置きじゃだめなの？って愚問をしたら、

作りたての方が美味しいでしょ？

と正論で返された笑

会社のスタッフは3人分まとめて作ったりするので、本当にこれ洗面器ですけど💦💦

みたいな器に料理が入ってたりします笑

弁当の中身はとてもシンプルな料理なので、

日本でお弁当出すと、、、て、手抜き？

みたいに思われそうですが、

冷凍食品やウインナーなどの加工食を

一切使わないあたり感服します❗️

今日の買い物は3万8千ドン

200円です。

さて、彼女らを見習って頑張るぞ( ^ω^ )

ではでは。