伊豆大島の搾りたての牛乳をふんだんに使い、
卵、砂糖、バター、小麦粉を材料に水はいっさい使わず
自然の素材のみでつくる島の焼き菓子。
と、中の説明紙に書いてありました。
たしかに水を使っていない感満載の固さ。
堅い!
でも、素朴なおいしさでした。
牛乳か、意外と麦茶とかが合いそうでした。
伊豆大島の搾りたての牛乳をふんだんに使い、
卵、砂糖、バター、小麦粉を材料に水はいっさい使わず
自然の素材のみでつくる島の焼き菓子。
と、中の説明紙に書いてありました。
たしかに水を使っていない感満載の固さ。
堅い!
でも、素朴なおいしさでした。
牛乳か、意外と麦茶とかが合いそうでした。
本日のおめざ
セブンイレブンのイタリア栗のパンケーキ
(マロンホイップクリーム入り)
パンケーキ自体が栗色![]()
全粒粉かな?と思って、裏の成分表を見ると普通の小麦粉でした。
生地にも栗が練りこまれていての栗色でしょうか。
ほんのり甘かったです![]()
生地が甘いせいか、
真ん中のホイップクリームも甘すぎず
コーヒーが合いそうです。
セブンイレブンのコーヒーとともにいただきました![]()
コーヒー派の人も、紅茶派の人も、佳い一日を~![]()