八尾の若ごぼう

八尾の若ごぼう(*^^*)

八尾に勤めていた時によく作って食べさせていただきましたが、なかなか自分では作る機会もなく、忘れてましたが

このところよくテレビでもやってたり、スーパーでも見かけるようになりました。

懐かしい感じで、いろんな事思い出しながら作ってみました。