書き留めておきたいことがあって
久々の連投
...言うても、１週間以上経っている
で、それは何かと言うと..
先週の話なのだけど
夕飯に山芋をとろろにして
食したわけです
普段はサクサク系の
ちょっとお安めな長芋が多かったけど
珍しくしっかり系(?)の山芋を買ったら
ねーっとりと重いとろろになったわけ
唇とか喉にかゆさはあったけど
ねっとり感がたまらない
とモリモリ食べてみたところ
食べ終わる頃になって...
あれ？
なんか、胃が痛い
ん？
ちょっと気持ち悪い
え？
なんか、動けない
10分くらいこんな調子で
お腹も痛くなって
トイレ
に駆け込み
に駆け込み20-30分出られない間
冷や汗がダラダラ...
ようやく部屋に戻れてからも
頭痛、腹痛、吐き気は続き
結果、2時間くらいグッタリ
食物アレルギーって
検査しても出たことないのだけど
これってやっぱり
山芋のアレルギー
ってことなのかしら？
やだなー
今さらアレルギーだとしたら
なんでも食べられて
いつ何時でも
食欲だけは落ちない
のが唯一特技なのに
（抗がん剤で増量する人
）
）なーんて考えてたのだけど
ググっておりましたら
クミタスというサイトに
こんな記事が
↓↓↓
アセチルコリンによる
アレルギー様症状
精神伝達物質「アセチルコリン」が
自律神経失調症状や血管収縮、
血圧上その後、血管拡張、
血管拡張による全身の痒み、
心拍数低下、血圧降下、動悸、
顔面紅潮、発汗、吐き気、嘔吐、
腹痛や下痢、気管支収縮などを
引き起こすことがあります。
アレルギー反応ではありませんが、
里芋や自然薯、長芋には、
アセチルコリンを含むため、
食後にこれらの
アレルギー症状に似た面のある症状
が出現することがあります。
あく抜きをする、
一度に多く摂取しないなどに
留意するよう心がけるのも良いかと
↑↑↑
めっちゃどんぴしゃなご説明
これですね、これ
いやー
アレルギーじゃなさそうでよかった
即時型の食物アレルギーは
本当に大変だものね。。。
一応、今年は
遅延型アレルギー検査を受けようと
目論んでるんだ
実は去年の春先から
グルテンフリー＆カゼインフリー
の食生活を結構意識してまして、ね
ここまで来たら、ちゃんと検査して
不耐性食物を調べておこうと
そんな気になった次第です
またそのうちご報告しますねー