みなさん、こんばんは
麹マスターの山下しのぶです
私のお盆休みも
終わってしまいました…
今年は受験生がいるので
帰省も新盆回りのみで
トンボ帰りでした。
今回の帰省では主人の実家に
にんにく麹としょうが麹を
作ってプレゼントしました❤︎
どちらも普段のお料理に
よく使うので
少しでも楽に
そして美味しく麹を
取り入れてもらいたいな♡
と思って持参しました。
お刺身が大好きな義父に
刺身醤油替わりに
黒麦醤油を❤︎
さらに今が旬の
*戻り鰹*には
にんにく麹ものせて♡
おいしい〜‼︎と
大絶賛でした。
嫁株も爆上がり中です。笑
つけるだけ
のせるだけ
あえるだけ
まぜるだけ
で、おいしく簡単に
腸活ができちゃう。
麹調味料に少しずつ変えて
義両親にはいつまでも
元気でいて欲しいな♡
と思います。
生のにんにくやしょうが
お料理でもよく使うから
買ってはあるけど
いちいちするのが面倒くさい…
忙しい時はチューブに頼りがち
だったりしませんか？
でもチューブは
添加物がいっぱい…
みんなも麹で
にんにく麹としょうが麹を作って
チューブから卒業しちゃおう‼︎
詳しいレシピが知りたい♡
という方は
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にんにくしょうが
と送って下さいね❤︎
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