今日は長男、肉じゃがが食べたいらしく夕飯は肉じゃがを作りました☺️
鶏ひき肉に、パン粉、牛乳、卵、塩胡椒を入れ
混ぜ合わせつくねハンバーグに🤗
小松菜のおひたし、もやしの胡麻ナムルも作りました🍳
長男が特に好きなもやしの胡麻ナムル😊
胡麻ナムル
【材料】
もやし1袋
【調味料】
☆ごま油大さじ1と1/2
☆塩小さじ1/3
☆鶏ガラスープの素小さじ1
(なければ、カツオダシ小さじ1)
☆すり胡麻大さじ3
【作り方】
- もやしを茹でるか、耐熱皿に入れて電子レンジでチンします。
- 水分を絞ります。
- 茹でたもやしに調味料☆を加えて混ぜあわせます。仕上げにすりごまを加えて完成です。
最後までお読みいただきありがとうございます💓