昨年の正月は夫の実家だったので

左党（酒呑み）のおせちをほぼ手作りで準備しましたが、

「2008年左党のおせち」→テーマ：おせち

今年は里帰り出産の為に私の実家で過ごし、

切迫早産で安静にしてないといけないので

重箱に詰めるくらいの手伝いしかできませんでした・・・。

紅白なますと煮しめ・焼き物は母作、数の子と栗きんとん風の赤ワインで

煮た栗は父作です。

栗はおせち用に作ったものではなかったのですが、美味しかったので

栗きんとんに使わせてもらっちゃいました

きんとんベースのサツマイモは蒸して裏ごしし、蜂蜜で甘みをつけました。
他は出来合いの惣菜を活用して・・・

隙間があったので“二の重”にも蒲鉾を入れちゃいましたが、

長崎のおせちで定番の「なまこ（黒）」を入れ忘れていたのに気づき・・・

食べる直前に二の重の蒲鉾と入れ替えましたｗ
写真のてんこ盛りお雑煮は私の母がグルメ夫用に入れてくれたものです。

いくら長崎は「具沢山お雑煮」とは言え、ちょっと具を盛り過ぎじゃ・・・(笑)

明日は七草粥ですねｗ

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2009年実家でのおせち