おやつ | 膵臓癌と闘うおはぎときなこのブログ  絶対3%に入ってやる!

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39歳で膵臓癌と告知されたおはぎとその親友きなこのブログです。
2人とも看護師ですが、おはぎは患者さんの立場になり、きなこはその家族のような立場になりたくさんのことを学びながら日々格闘しております。
きまぐれ闘病記ですがお気軽にご覧下さい。

ここ数日、下腹部痛があり、久しぶりにオキノームを飲んでいます。

下腹部全体ですが、特に右が痛いです。

きっと転移している卵巣からのサインではないかと思っています。(右の卵巣のほうが大きくなっています)

左側臥位(左を下にして寝た姿勢)になると幾分痛みが和らぎます。

きっと内臓が左に寄るので右に空間的な余裕ができて少し楽になると考えています。


今日は、きなこがおやつを作ってくれました。
おやつ

右下は、プリンです。

左下は、プリンにかけるメイプルシロップです。

右上は、ご覧の通りイチゴです。

左上は、チョコチャンクです。

チョコチャンクは、ホットケーキミックスを使って作ったそうです。

最近は、簡単に作れるお菓子作りにはまっているようです。

チョコチャンクは、サクサクしてておいしいです。バターや卵を使っていないので、少し低カロリーにできるそうです。お昼のおやつにいただきました。

イチゴとプリンは、夕食後のデザート。

イチゴは4つだけ食べました。

プリンは、いつ焼いていたのか全く知らず…。(多分私が痛みでもがいてオキノームを飲んで寝てしまっている間に作ったのかな?)

「いつ作ったの?」と聞いても笑ってるだけ。

プリンはトロっとしてて、メイプルシロップの甘さともよく合っていて、これもまた美味しかったです。

子どもたちの評判も上々でした。

きなこ自身は、ダイエット中ということで、食べませんでした。

こんなにおいしいのに、かわいそう…。



ごちそうさまでした。



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