ちゃぉー
今週も始まりました〜
お休みって あっという間ですね
今日から また頑張りましょっ
さて、
本日も【おうちごはん！】
今回は ワインにも合う食事です
＊長芋と明太子の豆腐グラタン
＊水切りヨーグルトフライ
＊アボカド胡瓜とトマトのわさびマヨ
＊ラーポン胡瓜
＊長芋と明太子の豆腐グラタン
【材料 】2人
・豆腐（1/2丁）・長芋（150g）○明太子（1腹〜好きなだけ）○卵（1コ）○万ネギ（大2）○マヨ（大1.5）○醤油（少々）○和風ダシ（少々）・ピザ用チーズ（たっぷり）・刻み海苔・乾燥パセリ
【作り方】
1.豆腐をクッキングペーパーで包み、レンジでチン。（水切り）
2.長芋の皮を剥いて、ボールに入れ木ベラで適当にザクザク割っていきます。
3.②に皮をはずした明太子と○の材料を入れ よく混ぜ合わせる。
4.グラタン皿に①の豆腐をざっくり割並べ、③を流し入れる。
5.チーズをたっぷり乗せたらレンジでチン。中身がグツグツ温まるぐらい。
6.トースターで表面が良い色になったら出す。
7.刻み海苔、乾燥パセリをちらして完成♡
熱々トロ〜と美味しい
ホワイトソース作りなど面倒な行程がないので
楽チンですよ〜（╹◡╹）♡
ワインに合いそうだなぁ〜🍷
と以前から気になっていたので
食感がモッツァレラみたいで美味しかったです！
チリソースで頂きました
＊アボカド胡瓜とトマトのわさびマヨ
【材料】2人
・アボカド（1/2コ）・ミニトマト（5コぐらい）・胡瓜（1/2本）○マヨ（大1）○醤油（少1/2）○わさび（お好み）
【作り方】
1.胡瓜小さめ乱切り、ミニトマトを半分にカットし アボカド1.5センチ角にカットする。
2.○の調味料を合わせる。
3.①と②を和えたら完成♡
アボカドが半分残っていたので
ある物で作ってみてした
これもワインに合いますよ🍷♡
Instagramも宜しくね！
コメント有難うございます
寒い時は やっぱり身体が温まるお鍋ですね！
体調崩さないように気をつけましょう
食育アドバイザーです！
そこ間違ったらダメなとこーー🙅w
脳を鎮静化させる為には
バナナや玄米や乳製品が良いです。
私も寝る前にあったかいホットミルクを
飲んだりします
眼精疲労は 有名なのはブルーベリーですよね。
茄子もアントシアニンを
多く含んでるから良いかもです
年賀状ですが
以前頂いた時とは 事務所が違うので
プロフィールに載っている方でしたら
大丈夫ですよ🙆