ホルモンラーメン岳~よっちゃんたこ焼き | ノンの呑む・食う

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30年勤めた会社を48歳で退職。
就活より先にバイクの教習所通いを始め、免許取得に合わせて大型バイクを購入。

天気のいいOFFはバイクで近畿圏内をうろついてがっつりランチを戴き、ONは立ち呑み(基本 独り呑みでOFF日の昼呑みも好き)してます。

会社のトラブル復旧もほぼ完了して、官庁の確認を得てから営業に向けての

準備に入るところまで来ました。

 

で、休みになったこの日はプチっとツーリング(#^^#)

 

天気予報は晴れとありますが、実際には雲いっぱいです。

 

近場でランチして帰ろ(´・ω・`)

 
 
大和高田のホルモンラーメン岳さん
 
11時半の開店で11時過ぎの到着となりましたが、暖簾出てましたのでピットインしました。
 
やはり怪しげな外観ですね。
 

 
メニュー
 
もう頼むのは決まってますねん( *´艸`)
 
 
 
 
 
焼肉と鍋メニューはご予約となります。
 
 
 
中華鍋にニラ、白菜、おろしニンニク、コチュジャンっぽいのんいれて野菜炒めを作り始めます。
 
その上に白濁したスープをお玉で3杯くらい入れて煮込み始めました(; ・`д・´)
 
 
 
 
 
麺とあわせて油かすラーメンの出来上がり(#^^#)
 
コチュジャンがピリピリ効いてて食が進みますよ。
 
油かス炒飯の時は香ばしさもあった油かすですが、ラーメンの場合は脂の甘みが前面に
でてきまっせ( *´艸`)
 
滅多にラーメンスープは完飲しないんですが、このスープ完汁してしまった(-_-;)
 
 
 
餃子は普通に美味しいやつです(*´з`)
 
 
 
前回、油かすチャーハンやったんで、今回はプレーンのチャーハン( ̄▽ ̄)
 
しかし、ラーメンのパンチに負けてしもて、あまり感動が無いぞ(-_-;)
 
 
 
 
この日はもう一軒行くつもりでして( *´艸`)
 
 
 
 
 
プレーンを2皿お願いしました。
 
やっぱり卵が多いと思うんよね(#^^#)
 
で、蛸がデカい(; ・`д・´)
 

 

少しお話なぞさせて貰って、お土産を買って次のミッションに向かいます。

 

 

でもなぁ~( 一一)

 

おぁいう商売って休日は忙しいと思うんよね~(; ・`д・´)

 

 

って、案の定大忙しのなか到着しまして、少し待たせてもらってから、

 

おみやを渡してミッションコンプリート(^^)/

 

 

 

 

来週も再来週も平日休みがあるぞ( *´艸`)ウシシ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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