休日のドッグランからの帰り道。
犬連れでどこかでコーヒーと思っても、代々木公園周辺にはペット可カフェが少なすぎる・・・

ボンダイカフェ、週末のみモーニングを出すアームズ(ハンバーガー)など限られた店のみ。
7時から開いているベーカリー365日、そのカフェの15℃、そしてゴントランシェリエも犬はダメ。

だから、代々木のイベント会場冷やかして、何か買えたらこで過ごすパターンが多いのです。
代々木公園界隈に、ペット可のカフェで朝9時にはオープンするカフェ、できないかな。。

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建て替え工事している区役所から、公園通りを挟んで反対側にあるカフェ。
平日は麻9時からオープンだけど、土日は11時から・・・

近所のコンビニで買ったガリガリ君を近所の公園で食べて、ついでの立ち話が長引いて、
ふと気づいたら10時過ぎ・・・で、そのカフェがオープンした。あれ。11時からじゃないの??

お店の外には「11時から」と書いてあったけど、10時オープンだって。
ここ、テラス席が広いから犬もオッケーのカフェ。それじゃコーヒー飲んでいこう。



結構広い店内。注文のときだけは犬連れも大目に見てくれてます。



クーラーきいてる店内がいいけどねーーーまあ、仕方ない、テラス席でね。
テラスも、屋根つきでテーブルが5~6とスツールなどもあって十分広いのが嬉しい。

開店直後、近所のアパレル関連の店員さんらしい人が数人コーヒーをテイクアウトしてたけど、
その後1時間ほどいた間、ほとんどお客さんが来なかった。

公園通りの区役所、パルコなどが次々建て替えで人の流れが変わるなあと思っていたけど、
こういう人の流れが、こういうお店の営業にも影響するんだろうなあ・・・



新しく淹れてくれたコーヒーと、クロワッサンを。バターの風味たっぷりおいしかった。

実はこのカフェ、アパレルブランド ベイクルーズ傘下のカフェ。
ベイクルーズと言えば、ゴントランシェリエ、ゴリラコーヒー等々、最近フードビジネス拡張中。

パンは、傘下のベーカリーのものではなくお店のオリジナルみたい。
サンドイッチも小さ目だけどちゃんと作られている感じだった。


・・・あれ?以前来たときとの違和感があるなあ・・・と帰ってから調べたら、
お店の名前が変わっていたのだった。。

以前はFILBERT STEPS だったのが、Roasted Coffee Laboratory へ。

前に来たとき、FILBERT STEPSで検索したら、サンフランシスコの風光明媚な観光地ばかりヒット。
いまや観光ガイドにもなるInstagramで検索しても、出てくるのは観光地の風景写真ばかり。

そもそもカフェの店名もその場所に惹かれてつけたのだろうけど、、
カフェを口コミで拡散しようにも、本家の地名ばかりがヒットしちゃうのでは拡散させようがない。。

そんなこともあって、店名変更したのじゃないかなーーーと邪推(^_^;)
調べたら、前の店は丸山珈琲の豆を使っていたけど、自家焙煎の豆にしたようです。
(2016/6/14に前のFILBERT STEPS閉店、翌日から店名変更で営業してます。)

店の内容はほぼ変わらず、こだわりの豆、そして抽出方法を選べるコーヒー屋さんです。
渋谷駅周辺の喧騒とはちょっと離れて、ゆったりとコーヒータイム楽しめる空間です。

休日あと1時間早い営業してくれたら、週イチで行けると思うんだけど・・・(^_^;)
ついでに、おなじベイクルーズ傘下、ゴントランシェリエのパン持ち込オッケーを希望w

コーヒーRoasted Coffee Laboratory http://www.roasted-coffee.jp/