今月も、やりくりしつつ、いろいろいただきました。
今月のトピック（？）としては、丼メニューがいっとき続いたことかしら。
食べたいものが浮かばずダーリンに聞くと、なぜか丼・・・食器が少なくて後の洗い物が少ないから？？
常に食べたいものがアタマに浮かぶダーリンに、献立作りは助けられております（笑）
なお、丼には海苔が欠かせないらしく板海苔を切ってくれるのですが、ちょっと太過ぎる気がする・・・
丼編：
カツオの漬け丼。近海で獲れた魚が安かったのは福島事故の影響？ 別の日の親子丼（私は別皿で）
焼き鳥屋さんのタレの小袋利用した自家製焼き鳥丼（シシトウ、ネギ）。 別の日の親子丼パート２。
和食編：
平日は、基本「ごはん」の日。豚肉ナス炒め定食（ご飯にしらすと大葉）、肉じゃが定食。
豚肉、白菜、ニラ、しいたけ、水煮たけのこで五目あんかけ焼そば。別の日はソース焼そばとシュウマイ。
ダーリン待望のたけのこ
は、土鍋炊きのたけのこご飯に、ジャガイモと姫皮の味噌汁、若竹煮で。
別の日に鶏肉と水菜と一緒に炊き合わせたのもおいしかった・・・！
洋食編：
オムライスを作ろうと、ケチャップを買いに行き見つけたタバスコ入りケチャップ。ピリカラでGOOD。
スープで炊いたチキンライスにオムレツ載せ。ダーリンにはケチャップでハート、私のは「ぐ～（goody)」と。
ミートソースパスタ。ついワインをあけちゃう・・・。別の日のベーコンとアサリのパスタもおいしかった♪
ミートソースは後日、ホワイトソースとバターライスとたっぷりチーズを加えてドリアに。
ダーリン留守の日、生ピザを買い、チーズ追加載せしてオーブンで焼いて。もう１枚は週末のおつまみに。
居酒屋（ダーリン待望週末飲みのおつまみ）編：
イカ＆セロリ炒め、ジャーマンポテト。 砂肝ピーマン、ニラチヂミ、ｻﾞｰｻｲきゅうり和え、買った焼き鳥
買ったの並べただけ（ちくわは生ちくわでおいしいのを買って山盛りだし）。そんな日もあるさ・・・？？
でっかい豆腐は、男前豆腐店のもの。これに食べるラー油とザーサイたっぷりでダーリン大好き。
ニラチヂミと豆腐、コチジャン使った鶏肉ジャガは初レシピ、おいしかったのでリピ決定。シメの焼うどん。
鹿児島のソラマメ、食卓に今年初登場。サヤごとグリルで蒸し焼き、粗塩で。甘くてうまい！
緑野菜が好きな我が家です。 右は、お習字の先生宅でいただいた春野菜のてんぷらとホタルイカ。
てんぷらはウチでは揚げないので、ホタルイカは私の留守食にダーリンに買ってあげました。
砂肝ピーマン（リピ率高い）、板わさ。 たまにはシメにお茶漬け。永谷園のお茶漬けパック+梅干。
盆栽の桜で食卓でお花見。出来合いシュウマイはせいろで蒸すだけで手間要らず。
レタスをたっぷり食べたくてレシピ検索したら、「たっぷりレタスと鶏肉水餃子鍋」を発見。
テレビ番組で、鍋料理ベストテンで１位になった中目黒のお店のメニューらしい。パクろう・・・（笑）
鶏肉と大葉を具に水餃子を手作り、関西風おでんだしでたっぷりレタス＆水菜でゆでたらおいしかった！
シメは、ゆでたそうめんをいれて。これはリピート確実、おすすめ～。
午前中でかけたついでに、久しぶりに代々木八幡駅のtecona へ。ベーグル屋さんです。
オープンしたばかりの頃は種類も数も少なかったけど、いまや種類豊富で目移り～。
イングリッシュマフィンにチーズ載せたり、ベーコンと卵でホットサンドの朝食はどちらも休日の朝。
あまり、つくる気力がない時期もあったわりに、がんばったような気がします。
いよいよ、緑の野菜の季節がやってきます。ますますたくさん、季節の恵みをいただきます！
店頭に並ぶ茨城産、福島産地、宮城産の野菜は、目につけばなるべく買うようにしています。
でも、値段が安い気がする・・・。負けないで！応援して、たくさん食べるから！